Привет, коллеги! Работая в сфере HoReCa уже много лет, перевидал я кофемашин – видимо-невидимо 🐱. И вот, хочу поделиться впечатлениями о Nuova Simonelli Appia Life 2 GR S – аппарате, который, честно говоря, приятно удивил. Это не просто кофемашина – это рабочая лошадка, способная пахать как проклятая с утра до вечера, выдавая стабильно качественный результат. Идеальный вариант для кафе, ресторанов, баров – да и в офисном пространстве ей найдется место. Давайте разберемся, почему я так восторженно о ней отзываюсь.
Две группы – двойная мощность, двойная скорость
Appia Life 2 GR S оснащена двумя термокомпенсированными группами. Что это значит на практике? А то, что вы можете одновременно готовить два напитка, значительно ускоряя процесс обслуживания клиентов, особенно в часы пик. Забудьте про очереди и недовольных посетителей – эта машина справится с любым наплывом.
Простота в использовании – залог успеха
Даже новичок разберется с управлением этой кофемашиной. Все интуитивно понятно, эргономично расположено. Два паровых крана с системой Push & Pull – это просто песня! Нажал – пар подается, отпустил – пар прекращается. Никаких лишних движений, никаких случайных ожогов. Кран для подачи горячей воды – еще один плюс. Кипяток для чая, американо – все под рукой.
Экономайзер – сэкономит ваши деньги
Отдельно хочу отметить наличие экономайзера. Эта штука обеспечивает стабильную температуру воды в бойлере даже при большой нагрузке. А это значит, что качество кофе всегда будет на высоте, независимо от того, сколько чашек вы уже приготовили. Плюс – экономия электроэнергии. Приятный бонус, согласитесь?
Надежность и производительность – впечатляют!
Appia Life 2 GR S – это надежный аппарат, который прослужит вам верой и правдой много лет. Бойлер оснащен предохранительным клапаном, вакуумным клапаном и реле давления – все для безопасной и стабильной работы. Автоматическая система заполнения бойлера избавит вас от лишних хлопот. А высокая ежедневная производительность позволит обслужить даже самое популярное заведение.
Что в коробке?
Комплектация Appia Life 2 GR S тоже порадовала:
| Комплектация |
|---|
| Кофемашина Nuova Simonelli Appia Life 2Gr S 220V black+economizer+high groups |
| 2 двойных корзины фильтра |
| Одинарная корзина фильтра |
| Загрузочный шланг 3/8 |
| Шланг для слива (диаметр 25 мм, длина 150 мм) |
| 3 рожка для подачи кофе |
| Слепой фильтр |
| 3 пружины для корзин фильтра |
| 2 двойных носика |
| Одинарный носик |
| Пластиковый темпер |
| 2 подставки под группы чашек эспрессо |
Технические особенности, которые стоит упомянуть:
И напоследок, несколько технических нюансов, которые делают эту кофемашину еще более привлекательной:
- SIS (Система предварительного заваривания): Позволяет более полно раскрыть аромат и вкус кофе.
- Теплоизоляционный бойлер Drytex Thermal: Снижает энергопотребление и поддерживает стабильную температуру.
- Встроенная волюметрическая помпа: Обеспечивает точную дозировку воды.
- Индикатор уровня воды и манометр давления: Позволяют контролировать работу кофемашины.
В общем, Nuova Simonelli Appia Life 2 GR S – это отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и производительность. Рекомендую присмотреться к этой модели – не пожалеете!
